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さつまいものホイル焼き バニラアイスのせ

さつまいものホイル焼き バニラアイスのせ

所要時間約30分

材料(2人分)

  • さつまいも

    200g

  • バニラアイス

    適量

  • チャービル、粉糖

    適量

A

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • はちみつ

    小さじ1

  • 大さじ1

  • 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは5mm厚、6cmくらいの棒状に切り、水に5分ほどさらし、水けをきる。

  2. 2

    黒ホイルを40cmほど、縦に広げ、二つ折りにし、また、広げる。
    下半分の中央に1を乗せる。ホイルの上でAと絡め、
    また、二つに折り、三辺を3回ほど折り返すようにし、しっかり閉じる。

  3. 3

    オーブントースターで10分ほど焼き、膨らんだら、キッチンばさみなどで切り込みを入れ、上にバニラアイスをのせ、チャービルや粉糖でお化粧してできあがり。