秋冬だけじゃない!夏にも美味しい冷やし焼きいもです♪石焼きいも黒サンホイルを使ってオーブントースターで焼くだけ簡単デザート。
『石焼きいも黒サンホイル』を使ったレシピ
材料(6個分)
・さつまいも | 1本(直径4cm程度) |
・バニラアイス | 1カップ分 |
・はちみつ | 適量 |
・ミントの葉 | 適量 |
作り方
1.さつまいもは皮ごとよく洗って水気を切る。皮ごと使うので芽や傷んだところは取り除いておく。
2.黒ホイルに包んでオーブントースターで約20分焼く。ミトンをした手で触ってやわらかくなってたらOK。
3.まだ硬い場合は焼き時間をさらに10分ほど追加してください。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
4.食べるときに輪切りにしてバニラアイスを添え、はちみつとミントを飾って出来上がり!