材料（2人分）
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カゴメ キッズチェリー（ミニトマト）
4個
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カゴメ ベータカロテントマト
4個
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お好みのきのこ（ぶなしめじ、エリンギ、舞茸等）
100g
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にんにく(みじん切り)
1片分
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むきえび
50g
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オリーブオイル
大さじ3
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塩・こしょう
少々
作り方
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1
ミニトマトはヘタを取り、洗って水けをとる。きのこは食べやすい大きさに切る。
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2
黒ホイルを広げ、真ん中に具材をすべてのせ、上からオリーブオイルをまわしかけ、塩、黒こしょうをかける。
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3
四方から黒ホイルを寄せるようにしてきっちり包み、オーブントースターで15分ほど焼く。
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4
お好みで彩りに分量外のパセリを飾り、バゲットを添えて出来上がり。
