材料(2人分)
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ハーフベーコン・溶けるスライスチーズ
各2枚
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イタリアンパセリのみじん切り
適量
A
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オリーブ油
大さじ1
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塩・粗びき黒こしょう
各少々
作り方
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1
トマトは1cm幅の切れ目を入れる。ベーコンは4等分、スライスチーズは6等分に切る。
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2
トマトの切れ目にベーコン、スライスチーズをはさむ。黒ホイルを広げてトマトを並べ、Aをかけて包む。
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3
トースターで約10分焼き、イタリアンパセリを散らす。