黒ホイルで簡単焼いも♪クリームでアレンジすれば、かわいいツリーに変身!
『石焼きいも黒サンホイル』を使ったレシピ
材料(2人分)
●さつまいも | 1本(250)g |
●ミントの葉、アラザン | 適量 |
[A] | |
〇生クリーム | 1/4カップ |
〇メイプルシロップ | 大さじ2 |
〇レモン果汁 | 大さじ1/2 |
作り方
1.さつまいもはよく洗い、黒ホイルに包み、オーブントースターで20~25分ほど焼き、竹串がすっと通るまで焼く。そのまま、粗熱がとれるまで置く。
2.ボールに[A]を入れ、よく混ぜ、角が立つまで混ぜる。
3.1を1.5cm厚に切る。器に2をところどころに乗せ、そこに切ったさつまいもを乗せ、さらにクリーム、さつまいもの順に乗せ、最後にクリームを飾り、ミント、粗ザンを散らしてできあがり。