材料(2人分)
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さつまいも
1本(200g)
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グラニュー糖
大さじ1
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クリームチーズ
100g
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チャービル
適量
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はちみつ
適量
作り方
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1
さつまいもを黒ホイルで包んで20~30分オーブントースターで加熱し、焼きいもを作る。粗熱を取っておく。
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2
①の粗熱が取れたら皮をむく。室温に戻したクリームチーズを加えてつぶしながら混ぜる。なるべくなめらかになるまで混ぜる。
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3
ココットに入れて表面を平らにならす。
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4
オーブントースターで約8分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
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5
食べる前にはちみつを適量かけ、チャービルを飾る。