作り方

1. 1

   さつまいもは洗って黒ホイルで包み、オーブントースターで２０～２５分焼く。

2. 2

   さつまいもに串がスッと通るくらい焼けていることを確かめて、オーブントースターから取り出し、厚さ1．5㎝の斜め切りにする。

3. 3

   アルミホイルを敷いたオーブントースター皿に切り口を上にのせ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで５～６分焼く。

   
4. 4

   チーズがとろりと焼けたら取り出してはちみつを少量ずつ垂らし、粗びき黒こしょうをふる。
   ※さつまいもは全量を使いませんが、丸ごと焼いたほうがほっくりときれいにおいしく焼きあがります。